Joaquín Vico Plaza
Editor Senior - Salud, Nutrición y EjercicioEn las últimas semanas un nuevo batido casero llamado "Oatzempic" se ha hecho viral en redes sociales como TikTok e Instagram. Su popularidad se debe a que sus creadores aseguran que este sencillo preparado tiene efectos similares al famoso medicamento Ozempic, conocido por ayudar a perder peso, controlar la glucosa en sangre y reducir el apetito. El nombre del batido, "Oatzempic", combina ingeniosamente "oats" (avena, en inglés) con el medicamento Ozempic, generando curiosidad entre usuarios y expertos en nutrición. Pero, ¿realmente es tan efectivo como afirman en las redes?
El batido saciante que está de moda en TikTok
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El "oatzempic" destaca principalmente por sus ingredientes saludables y por la facilidad con la que puede prepararse en casa. La base principal es la avena, un cereal con alto contenido en fibra, especialmente fibra soluble como los betaglucanos, que ayudan a mantener niveles de glucosa estables, controlar el apetito y mejorar la salud digestiva.
Además, contiene semillas de chía, que aportan grasas saludables omega-3, proteínas vegetales y fibra adicional, potenciando aún más la sensación de saciedad.
A esto se suma la inclusión de proteína en polvo, canela y leche vegetal, ingredientes que mejoran el perfil nutricional del batido y refuerzan su efecto saciante. La receta del Oatzempic es sencilla y rápida:
Ingredientes:
- 40 gramos de copos de avena.
- Una cucharada pequeña de semillas de chía.
- 200 ml de bebida vegetal (almendra, avena o soja).
- Una cucharada grande de proteína en polvo (opcional, sabor a elegir).
- Media cucharadita de canela en polvo.
- Edulcorante opcional (como stevia o eritritol).
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en una batidora.
- Bate hasta obtener una textura homogénea y cremosa.
- Deja reposar en la nevera durante unos minutos si deseas una textura más espesa.
- Disfrútalo frío, preferentemente por la mañana o como merienda.
Aunque el "Oatzempic" aporta beneficios nutricionales indiscutibles y puede ayudar a controlar el apetito, expertos recomiendan ser prudentes con las afirmaciones que circulan en redes.
Ningún batido, por muy saludable que sea, sustituye el efecto clínico de medicamentos recetados para la diabetes o la obesidad. Sin embargo, su consumo sí puede formar parte de un estilo de vida equilibrado que apoye objetivos saludables.
Por tanto, incluir esta deliciosa y saludable receta en la dieta puede ser una excelente opción para saciar el apetito, mantener estables los niveles de azúcar y complementar una alimentación equilibrada y variada.
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